荔浦芋
来源网站:桂林特产网    

荔浦芋作为荔浦县的主要传统产品,在全县十三个乡镇都有种植。荔浦芋,它肉质细腻,具有特殊的风味。

芋头里最好吃的数荔浦芋,它肉质细腻,具有特殊的风味。同时个头大,芋肉白色、质松软,而且营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份,具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品。

荔浦芋作为荔浦县的主要传统产品,在全县十三个乡镇都有种植。由于荔浦芋淀粉含量高,且具有特殊芳香味,利用荔浦芋的香、酥、粉、粘、甜、可口,可加工成香芋粉和数十种食品,深受国内外消费者青睐。

特点:体形椭圆,芋皮粗糙呈棕色,皮上节与节之间的距离比较短,芋肉上的槟榔花纹明显,香味很浓,肉质细腻、香糯、松粉。

更多 >> 热门攻略

热门线路