罗汉果
来源网站:桂林特产网    

桂林永福县是罗汉果的故乡,种植罗汉果已有200多年历史。桂林罗汉果是一种珍贵药食两用植物,其果外皮呈绿色,经炭火烘干后成褐红色,有光泽,残留少许茸毛,干果皮薄而脆,果实表面呈黄白色,质松软,似海绵状。

桂林罗汉果性凉味甘,有清热润肺、止咳化啖、润肠通便之功效,对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉炎、急性胃炎都有很好的疗效;用它的根捣碎,敷于患 处,可以治顽癣、疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染。

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